أبرزها الماء.. مشروبات تُعزز من صحة الذاكرة

كشفت دراسة جديدة عن مجموعة من المشروبات التي تساعد على التركيز وتُعزز من ذاكرة الدماغ بشكل فعال. 

مشروبات تُعزز من صحة الذاكرة 

ووفقًا لما نشره موقع ذا صن فإن من أهم تلك المشروبات كالتالي:- 

الماء
يشكّل الماء 75% من تكوين الدماغ، وفقدان 1-2% فقط من ماء الجسم قد يؤثر بشكل ملحوظ على الأداء الإدراكي، ويجعل التفكير الواضح والتركيز وتذكر المعلومات واتخاذ القرارات أصعب.  

الشاي الأخضر

يُحضّر عبر نقع أوراق الشاي الأخضر في الماء الساخن، ويحتوي على الكافيين وحمض أميني يُعرف ب"إل-ثيانين"، والجمع بين الكافيين وهذا الحمض قد يمنح تأثيرًا أكبر على التركيز مقارنة بالكافيين وحده؛ فالكافيين منبه قوي، بينما يتمتع الإل-ثيانين بخصائص مهدئة، وتشير بعض الدراسات إلى أنه قد يخفف الآثار الجانبية للكافيين كاضطراب النوم وارتفاع ضغط الدم. 

 الماتشا
نوع من الشاي الأخضر يُصنع بطحن أوراق الشاي الكاملة إلى مسحوق ناعم، ما يجعله يحتوي على كمية أكبر من الكافيين مقارنة بالشاي الأخضر العادي، لأنه يتضمن الورقة كاملة عند تناوله.