تناول المانجو والأفوكادو يوميًا يعزز صحة القلب ويحسن ضغط الدم | دراسة

كشفت دراسة أمريكية حديثة أن تناول المانجو والأفوكادو يوميًا قد يسهم في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية وخفض بعض مؤشرات ضغط الدم، خاصة لدى المصابين بمقدمات السكري والذين يعانون زيادة الوزن أو السمنة، دون التسبب في زيادة ملحوظة بالوزن أو السعرات الحرارية المستهلكة.

وشملت الدراسة 82 شخصًا تتراوح أعمارهم بين 25 و60 عامًا، جرى تقسيمهم إلى مجموعتين؛ تناول أفراد الأولى ثمرة أفوكادو متوسطة الحجم وكوبًا من المانجو الطازجة يوميًا لمدة 8 أسابيع، بينما حصلت المجموعة الثانية على أطعمة أخرى مماثلة في السعرات الحرارية، بهدف تحديد تأثير العناصر الغذائية للفاكهتين بعيدًا عن اختلاف كمية الطعام.

تحسن مرونة الأوعية الدموية

وبحسب ما نشُر في Science Daily، تابع الباحثون تغيرات ضغط الدم والسكر والكوليسترول ومؤشرات صحة القلب والكلى.

وأظهرت النتائج تحسن قدرة الأوعية الدموية على التمدد استجابة لزيادة تدفق الدم لدى المشاركين الذين تناولوا المانجو والأفوكادو، إذ ارتفعت نتيجة اختبار التوسع بوساطة التدفق، إلى 6.7%، مقابل 4.6% لدى المجموعة الأخرى، وهو اختبار يقيس كفاءة الطبقة الداخلية المبطنة للأوعية الدموية.

وسجلت الدراسة أيضًا تغيرات إيجابية في ضغط الدم المركزي لدى الرجال، إذ ارتفع بنحو 5 ملم زئبق لدى المجموعة الضابطة، بينما انخفض بنحو 1.9 ملم زئبق لدى المجموعة التي تناولت الفاكهتين، وحدثت هذه التغيرات دون زيادة ملحوظة في أوزان المشاركين أو إجمالي السعرات الحرارية التي استهلكوها.

دور الفاكهة في صحة القلب

وأوضحت النتائج أن المانجو توفر فيتامين سي، المعروف بخصائصه المضادة للأكسدة، إلى جانب الألياف التي تدعم الهضم وتساعد على تنظيم مستويات السكر والكوليسترول.

وفي المقابل، احتوى الأفوكادو على دهون أحادية غير مشبعة تسهم في خفض الكوليسترول الضار عند استخدامها بدلًا من الدهون المشبعة، فضلًا عن البوتاسيوم الذي يساعد على تنظيم ضغط الدم والألياف الداعمة لصحة القلب والتحكم في مستويات السكر.

وأظهرت المقارنة أن المجموعة التي تناولت الفاكهتين حصلت على كميات أكبر من الألياف وفيتامين سي، والدهون الصحية، كما رصد الباحثون تحسنًا في بعض مؤشرات وظائف الكلى، دون تسجيل تغيرات مهمة في مستويات السكر والكوليسترول.