غلق 5 مخابز وتحرير 13 محضرًا صحيًا خلال حملة تفتيشية في الشرقية

شنت مديرية الصحة بمحافظة الشرقية حملة تفتيشية مكثفة على المخابز بمركز ومدينة أبو حماد، أسفرت عن التوصية بغلق 5 مخابز مخالفة، وتحرير 13 محضر جنحة صحية، وذلك في إطار جهود إحكام الرقابة على المنشآت الغذائية والتأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية.

تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية

من جانبه، أكد المهندس حازم الأشموني، محافظ الشرقية، استمرار تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المنشآت الغذائية والمخابز بمختلف مراكز ومدن المحافظة، للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المتداولة بالأسواق، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين، حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين.

وأوضح الدكتور أحمد البيلي، وكيل وزارة الصحة بالشرقية، أن فرق العمل بإدارتي مراقبة الأغذية والطب الوقائي، بالتنسيق مع مفتشي مكتب الأغذية بالإدارة الصحية بأبوحماد، نفذت حملة للمرور على 9 مخابز بمركز ومدينة أبوحماد، للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية.

وأسفرت الحملة عن تحرير 13 محضر جنحة صحية لوجود مخالفات متنوعة، وسحب 5 عينات من الأغذية وإرسالها إلى المعمل الإقليمي المشترك بالزقازيق، لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

كما أوصت الحملة بإيقاف التشغيل وغلق 5 مخابز، لوجود نقص شديد في الاشتراطات الصحية بها، ووجود خطر داهم على الصحة العامة، مع اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات التي تم رصدها.

غلق 5 مخابز وتحرير 13 محضرًا صحيًا خلال حملة تفتيشية بأبوحماد في الشرقية