ارتباط بين فيتامين D وK وخطر تسوس الأسنان يثير تساؤلات علمية جديدة

أظهرت دراسة علمية حديثة أن نقص فيتامين K، إلى جانب الإفراط في استهلاك فيتامين D، قد يرتبط بزيادة خطر الإصابة بتسوس الأسنان. اعتمد الفريق البحثي على بيانات المسح الصحي والتغذوي الوطني الأمريكي (NHANES) للفترة بين 2011 و2018، حيث جرى تحليل بيانات 4221 شخصا بالغا. وقد جُمعت معلومات حول استهلاك الفيتامي...