أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم الثلاثاء 3 نوفمبر.. نقيب الفلاحين يحذر من ارتفاع الطماطم

تشهد أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم الثلاثاء 3 نوفمبر 2026، حالة من التباين بين الارتفاع والانخفاض، حيث تسجل بعض الأصناف ارتفاعات محدودة داخل نطاقها السعري الثابت منذ عدة أيام كالطماطم والبطاطس والبصل، في حين تسجل أصنافا أخرى تراجعات ملحوظة بمقدار عدة جنيهات، وفي هذا التقرير نوضح أسعار الخضار والفاكهة في سوق العبور أكبر أسواق الجملة في مصر.

أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم الثلاثاء 3 نوفمبر 2026

أوضح المزاد الصباحي لسوق العبور، أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم الثلاثاء 3 نوفمبر 2026، حيث تتراوح الطماطم من 12.5 إلى 17.5 جنيه، وتصل للمستهلك بسعر يبدأ من 20 جنيها في الأسواق الاستهلاكية وذلك للطماطم عالية الجودة.

نقيب الفلاحين يحذر من ارتفاع أسعار الطماطم

وعن أسعار الطماطم، حذر حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين، من موجة ارتفاع جديدة في أسعار الطماطم خلال النصف الثاني من شهر نوفمبر الجاري، متوقعًا تجاوز سعر الكيلو 40 جنيهًا ليصل للمستهلك بـ 50 جنيه، في ظل تراجع المعروض من الطماطم عالية الجودة وتأثر المحصول بسوسة الطماطم، موضحًا أن أخطر أطوار هذه الحشرة هو طور اليرقة أو الدودة.

ودعا أبو صدام وزارة الزراعة الي سرعة التحرك بجديه لمساعدة الفلاحين في القضاء على هذه الحشرة الخطيرة التي تساعد في قلة الإنتاج وارتفاع الأسعار، وقد تؤدي في بعض الأحيان إلى هلاك المحصول، حيث وتتغدي على الكثير من أنواع المحاصيل اهمها الطماطم والبطاطس والباذنجان، وتكمن خطورتها في سرعة انتشارها.

أسعار البطاطس والبصل

تتقارب أسعار البطاطس والبصل، حيث يتراوح كلاهما من 15 إلى 21 جنيها، وذلك للبطاطس عالية الجودة والبصل الأبيض، فيما تقل أسعار البطاطس المخصصة للسلق بمقدار عدة جنيهات بسيطة، كما يتراوح سعر البصل الأحمر من 16 إلى 19 جنيها.

أسعار الكوسة والجزر

تراجعت أسعار الكوسة والجزر في سوق العبور، حيث تراوحت الكوسة من 6 إلى 18 جنيها للكيلو، فيما سجل الجزر مستويات 9 و13 جنيها، وتضاف لهذه الأسعار من 5 إلى 7 جنيهات عند وصول المحاصيل إلى الأسواق الاستهلاكية نظرا لتكاليف النقل والتوزيع.

أسعار الباذنجان والفلفل

تراوح سعر الباذنجان البلدي والأبيض من 4 إلى 8 جنيهات، بينما سجل الباذنجان الرومي مستويات 5 و7 جنيهات، وفي المقابل تراوح سعر الفلفل الرومي من 5 إلى 11 جنيها، وتراجع سعر الفلفل الحامي من 4.5 إلى 8.5 جنيه، والفلفل الألوان من 20 إلى 40 جنيها.