مع انخفاض درجات الحرارة وقصر ساعات النهار خلال فصل الشتاء، تتغير العادات الغذائية لدى كثير من الأشخاص، إذ تزداد الرغبة في تناول الوجبات الدسمة والحلويات والمأكولات الساخنة، إلى جانب تراجع معدلات النشاط البدني، وهو ما قد ينعكس على صحة القلب ومستويات الكوليسترول في الدم.
وفي هذا السياق، أوضحت الدكتورة راشمي تالوار، نائبة الرئيس ورئيسة المختبر وقسم علم الوراثة بشركة أجيلوس دياجنوستيكس، أن التغيرات الموسمية والروتين اليومي خلال الشتاء قد يدفعان إلى الإفراط في تناول الطعام، خاصة الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة، ما قد يؤدي إلى ارتفاع مستويات الكوليسترول الضار LDL بمرور الوقت.
