عام القاهرة 24

تحرير 19 محضرًا لمخابز بلدية مخالفة بالبحيرة

تحرير 19 محضرًا لمخابز بلدية مخالفة بالبحيرة
0 مشاهدة

اقرأ من المصدر

القاهرة 24

زيارة المصدر

شنت إدارة التموين والتجارة الداخلية بمركز إيتاي البارود بمحافظة البحيرة، حملة رقابية موسعة على المخابز البلدية للوقوف على مدى التزامها بالقوانين وتوفير الخبز المدعم للمواطنين بالمواصفات المقررة.

​أسفرت الحملة عن تحرير 19 محضرًا متنوعًا، تضمنت ضبط مخبزين لتصرفهما في 25 شكارة دقيق بلدي مدعم زنة 50 كيلو، إلى جانب ضبط 12 مخبزًا لإنتاج خبز ناقص الوزن، بينها مخبزان بنقص 19 جرامًا في الرغيف، ومخبز بنقص 18 جرامًا، و9 مخابز بنقص وصل إلى 15 جرامًا.

​كما تم تحرير محضر لمخبز لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات القانونية، ومخبزين لعدم نظافة أدوات المعجن، فضلًا عن ضبط مخبز لتوقفه عن الإنتاج في مواعيد العمل الرسمية دون عذر قسري وجارٍ مراجعة مبيعاته، بالإضافة إلى مخبزين لعدم وجود سجل الزيارات وقت مرور الحملة.

​جاءت الحملة تحت إشراف المهندس محمد حمدي الطباخ، مدير إدارة تموين إيتاي البارود، وحسام عيد، رئيس الرقابة التموينية، وبرئاسة محمد الشامي وتامر مأمون، مفتشي الإدارة، وجارٍ اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.

مقالات ذات صلة