"التغذية درع الحماية".. أطعمة تقوي مناعة الأطفال في الحر

تزداد خلال فصل الصيف إصابة الأطفال بعدد من المشكلات الصحية مثل الجفاف واضطرابات الجهاز الهضمي، إضافة إلى نزلات البرد الناتجة عن التغير المفاجئ بين درجات الحرارة المرتفعة والأماكن المكيفة، فضلًا عن ارتفاع احتمالات انتقال العدوى خلال التجمعات والأنشطة الخارجية.

وفي هذا الإطار، أوضح تقرير لـ"health.harvard"، أن التغذية السليمة تمثل عنصرًا أساسيًا في دعم جهاز المناعة لدى الأطفال خلال فصل الصيف، حيث تساعد على تزويد الجسم بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التي تعزز القدرة على مقاومة الأمراض.

وأضاف أن الجهاز المناعي يعتمد بشكل رئيسي على عناصر غذائية مهمة، أبرزها فيتامينات A وC وD، إلى جانب الزنك والحديد والبروتين، وهي مكونات ضرورية لدعم وظائف المناعة وتسريع التعافي من العدوى.

فواكه صيفية لتعزيز المناعة

تُعد الفواكه الغنية بفيتامين C مثل البرتقال واليوسفي والجوافة والكيوي والفراولة والأناناس من أهم الأطعمة التي تدعم الجهاز المناعي، إذ تساهم في تعزيز إنتاج خلايا الدم البيضاء.

كما يُعتبر البطيخ خيارًا مثاليًا في الصيف، لاحتوائه على نسبة عالية من الماء ومضادات الأكسدة التي تساعد على ترطيب الجسم والوقاية من الجفاف.

أطعمة تدعم صحة الجهاز المناعي

يساهم الزبادي في تحسين صحة الجهاز الهضمي بفضل احتوائه على البكتيريا النافعة، بينما يعد البيض مصدرًا غنيًا بالبروتين وفيتامين D والزنك، وهي عناصر مهمة لتقوية المناعة.

كما تلعب الخضروات الملونة مثل الجزر والفلفل والطماطم والبروكلي والسبانخ دورًا مهمًا في توفير مضادات الأكسدة اللازمة للجسم.

مصادر غذائية إضافية مهمة

تُعد الأسماك الدهنية مثل السلمون والسردين والتونة من المصادر الغنية بفيتامين D وأحماض أوميجا 3، بينما توفر المكسرات والبذور مثل اللوز والجوز وبذور الشيا الزنك وفيتامين E.

كما يساعد الثوم والبصل في دعم مقاومة الجسم للعدوى، ويُعد العسل خيارًا مناسبًا للأطفال فوق عمر السنة لتعزيز المناعة، كذلك توفر البقوليات مثل العدس والفول والحمص البروتين والحديد والزنك الضروريين لصحة الجهاز المناعي.

مشروبات وعادات غذائية داعمة

ينصح الخبراء بتقديم الماء بكثرة والعصائر الطبيعية مثل البرتقال والجوافة والبطيخ، إلى جانب اللبن، مع تجنب المشروبات الغازية والعصائر المصنعة.

كما يُوصى باتباع نظام غذائي متوازن يعتمد على الفواكه والخضروات، وتقليل السكريات، مع الاهتمام بالنوم الكافي والنشاط البدني المنتظم.

واختتم التقرير بالتأكيد على أن تقوية مناعة الأطفال لا تعتمد على عنصر غذائي واحد، بل على نمط حياة صحي متكامل يجمع بين التغذية السليمة والعادات اليومية السليمة.