بدأت مدينة السادات بمحافظة المنوفية في إنشاء مجزر آلي جديد، ضمن مجمع الإنتاج الحيواني والألبان بالمدينة، وذلك في إطار جهود الدولة لتطوير منظومة الإنتاج الحيواني وتعزيز الأمن الغذائي، وتوفير خدمات حديثة وآمنة في عمليات الذبح وتجهيز اللحوم.
بدء إنشاء مجزر آلي جديد في السادات بالمنوفية
ويأتي المشروع تنفيذًا لتوجيهات اللواء عمرو الغريب محافظ المنوفية، وبما وجه به ممدوح صالح مرزوق رئيس مركز ومدينة السادات، حيث يستهدف المجزر توفير منظومة متطورة لأعمال الذبح والتجهيز، وفقًا للاشتراطات الصحية والبيطرية المعمول بها.
ويعتمد المجزر على أحدث النظم والتجهيزات المستخدمة في أعمال الذبح والتجهيز، مع تطبيق الاشتراطات الصحية والبيطرية بما يضمن الحفاظ على جودة وسلامة اللحوم، فضلًا عن تحقيق التكامل بين مشروعات الإنتاج الحيواني والمجازر الآلية داخل المجمع.
ويُعد المجزر الآلي أحد المشروعات الخدمية التي تستهدف دعم منظومة توفير اللحوم بصورة آمنة ومنظمة للمواطنين، وتعظيم الاستفادة من مشروعات الثروة الحيوانية بمدينة السادات، إلى جانب الارتقاء بمستوى الخدمات المقدمة ودعم جهود الدولة في تحقيق الأمن الغذائي.
