«بمكونين بس ومن غير ما تشتريها جاهزة».. طريقة عمل الطحينة في البيت بقوام ناعم وطعم غني

تُعد الطحينة من الإضافات الأساسية على المائدة المصرية، إذ تدخل في تحضير العديد من الأطباق والسلطات، كما تقدم بجانب المشويات والأسماك والفلافل. ورغم توافرها جاهزة في الأسواق، تفضل ب...