أوضح خبراء أن الموز غني بالبوتاسيوم، وهو معدن أساسي يحتاجه الجسم لنقل الإشارات العصبية ومساعدة العضلات على الانقباض والانبساط، وتحتوي الموزة متوسطة الحجم على نحو 422 مليجرامًا من البوتاسيوم، ويمتص الجسم قرابة 90% منها.
وبحسب المعاهد الوطنية للصحة الأمريكية، لا يمثل تناول موزة أو أكثر يوميًا مشكلة عادة لأصحاب الكلى السليمة، لأنها تتخلص من الزيادة.



