إعدام 80 كيلو أغذية فاسدة والتوصية بغلق منشأة مخالفة.. حملات مكثفة لسلامة الغذاء بأسواق الإسماعيلية

تابع اللواء أركان حرب نبيل السيد حسب الله، محافظ الإسماعيلية، جهود فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالمحافظة، وحملاته الرقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية، خلال الفترة من 28 أكتوبر حتى 3 نوفمبر الجاري، في إطار تكثيف الرقابة على تداول الأغذية وضمان سلامتها حفاظًا على صحة المواطنين.

إعدام 80 كيلو أغذية فاسدة والتوصية بغلق منشأة مخالفة

وأوضحت الدكتورة هانم سالم، مدير فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالإسماعيلية، أن الفرع نفذ 12 حملة تفتيشية على الأسواق المحلية، شملت المرور على 71 منشأة غذائية بمختلف المراكز والمدن والأحياء الثلاثة بمدينة الإسماعيلية، مع التركيز على المنشآت ذات الخطورة العالية.

وأضافت أن الحملات تضمنت تنفيذ 3 مأموريات مشتركة بالتعاون مع جهاز حماية المستهلك ومباحث التموين ومديرية التموين وإدارة البيئة، للمرور على عدد من المنشآت الغذائية والتأكد من مدى التزامها بالاشتراطات الصحية والرقابية.

وأسفرت الحملات عن إعدام 80 كيلو جرامًا من المواد الغذائية التي تبين ظهور علامات فساد عليها أو انتهاء صلاحيتها، إلى جانب التوصية بغلق إحدى المنشآت الغذائية لوجود خطر داهم بها.

وفي إطار تكثيف الرقابة على مختلف الأنشطة الغذائية، نفذ الفرع عددًا من المأموريات للتفتيش على المطابخ المركزية بالجامعات ودور الرعاية، فضلًا عن تنفيذ 24 مأمورية للرقابة على الصادرات، جرى خلالها فحص 92 رسالة تصديرية بإجمالي كميات بلغت 1937.031 طنًا.