سلامة الغذاء: تحديث منظومة الرقابة يفتح آفاقًا جديدة أمام المنتجات المصرية بالأسواق العالمية

في خطوة جديدة تعكس تطور منظومة سلامة الغذاء في مصر، نجحت الهيئة القومية لسلامة الغذاء، بالتنسيق مع الجهات الوطنية المعنية، في استكمال الإجراءات الخاصة بتقييم خطة العمل المحدثة لتعزيز الرقابة على متبقيات المبيدات في الصادرات الغذائية والزراعية الموجهة إلى دول الاتحاد الأوروبي، وذلك استجابة للتوصيات الصادرة عن فريق المراجعة الفني التابع للمفوضية الأوروبية.

وجاءت هذه الخطوة في إطار جهود الدولة المستمرة لدعم جودة وسلامة الصادرات المصرية، وتعزيز قدرتها على النفاذ المستدام إلى الأسواق العالمية، خاصة السوق الأوروبية التي تعد من أهم الأسواق المستقبلة للحاصلات الزراعية المصرية.

وكان فريق المراجعة الفني للمفوضية الأوروبية قد أجرى زيارة إلى مصر خلال الفترة من 5 إلى 16 أكتوبر 2025، لتقييم منظومة الرقابة الرسمية على متبقيات المبيدات في عدد من المنتجات الغذائية ذات الأصل النباتي المعدة للتصدير إلى الاتحاد الأوروبي، ومن بينها الفراولة، بهدف التأكد من توافقها مع الاشتراطات والمعايير الأوروبية.

وعقب الزيارة، عملت الهيئة القومية لسلامة الغذاء، بالتنسيق مع وزارة الزراعة ممثلة في الإدارة المركزية للحجر الزراعي، وبالتعاون مع الجهات المعنية، على تنفيذ خطة عمل متكاملة لتطوير منظومة الرقابة، شملت تحديث آليات المتابعة والتتبع، وتطبيق نظم رقابية تعتمد على تقييم المخاطر، بما يضمن استمرار امتثال الصادرات المصرية للمتطلبات الأوروبية.

وأكدت الهيئة أن استكمال تقييم خطة العمل يعكس نجاح التعاون المؤسسي بين مختلف الجهات الوطنية، ويؤكد التزام مصر بتطبيق أفضل الممارسات الدولية في مجال سلامة الغذاء، بما يسهم في تعزيز ثقة الأسواق الخارجية في المنتجات المصرية.

وأوضحت أن تطوير المنظومة الرقابية يستهدف حماية سمعة الصادرات المصرية، ورفع قدرتها التنافسية، ودعم فرص زيادة الصادرات الزراعية والغذائية، من خلال تطبيق نظم رقابة أكثر كفاءة تعتمد على التحليل العلمي للمخاطر، وتعزيز نظم التتبع على امتداد سلسلة الإنتاج.

وشددت الهيئة على استمرار التعاون مع مختلف الجهات الوطنية لتطوير منظومة سلامة الغذاء، ومواكبة المتطلبات الدولية، بما يعزز مكانة مصر كمصدر موثوق للمنتجات الغذائية والزراعية الآمنة، ويدعم خطط الدولة لزيادة الصادرات وفتح أسواق جديدة أمام المنتج المصري.