لا يرتبط ضبط ضغط الدم بتقليل الملح وحده، بل يتطلب أيضًا الاهتمام بالعناصر الغذائية التي تساعد الجسم على تنظيم توازن السوائل. ويأتي البوتاسيوم في مقدمة هذه العناصر، إذ يساعد على مواجهة بعض التأثيرات الضارة للصوديوم، ويدعم وظائف القلب والأعصاب والعضلات.
اقرأ من المصدر
القاهرة 24
لا يرتبط ضبط ضغط الدم بتقليل الملح وحده، بل يتطلب أيضًا الاهتمام بالعناصر الغذائية التي تساعد الجسم على تنظيم توازن السوائل.
ويأتي البوتاسيوم في مقدمة هذه العناصر، إذ يساعد على مواجهة بعض التأثيرات الضارة للصوديوم، ويدعم وظائف القلب والأعصاب والعضلات.
ووفقًا لما نشره "Verywell Health" قد يؤدي انخفاض استهلاك البوتاسيوم إلى زيادة احتمالات الإصابة بارتفاع ضغط الدم، خصوصًا لدى الأشخاص الذين يتناولون كميات كبيرة من الملح.
وتختلف الاحتياجات اليومية من البوتاسيوم حسب العمر والجنس والحالة الصحية، قد يحتاج الرجل البالغ إلى نحو 3000 ملليجرام يوميًا، مقابل نحو 2600 ملليجرام للمرأة البالغة.
أما جمعية القلب الأميركية، أشارت إلى أن تناول ما بين 3500 و5000 ملليجرام يوميًا من البوتاسيوم عبر الغذاء قد يكون مناسبًا للأشخاص الذين يسعون إلى الوقاية من ارتفاع ضغط الدم أو المساعدة في السيطرة عليه.
ومع ذلك، لا تمثل هذه الكميات توصية موحدة للجميع؛ إذ ينبغي استشارة الطبيب لتحديد الاحتياج الفردي، خصوصًا لدى المصابين بأمراض الكلى أو الذين يتناولون أدوية تؤثر في مستويات البوتاسيوم.
