وأوضحت الصيدلانية أن الكافيين الموجود في القهوة والشاي يتفاعل مع عدد من المواد الفعالة في الأدوية، وقد يؤدي هذا التفاعل، بحسب نوع الدواء، إلى إبطاء امتصاصه أو تسريعه.
ويكتسب هذا التأثير أهمية خاصة عند تناول أدوية ضغط الدم، إذ إن عدم امتصاص المادة الفعالة بالكامل أو تأخر امتصاصها قد يؤدي إلى انخفاض تركيزها في الدم، ما يحول دون السيطرة على ضغط الدم وإبقائه عند مستوياته المطلوبة. كما تحفز القهوة إفراز حمض المعدة وتنشط حركة الأمعاء، وهو ما قد يؤثر بدوره على امتصاص بعض الأدوية.



