دراسة: تناول حفنة من المكسرات يوميًا قد يخفض خطر ارتفاع ضغط الدم 26%

كشفت دراسة حديثة أن تناول حفنة صغيرة من المكسرات يوميًا قد يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم بنسبة تصل إلى 26%، وفقًا لما نشرته صحيفة ذا صن البريطانية.

 تناول حفنة من المكسرات يوميًا قد يخفض خطر ارتفاع ضغط الدم 26%

وأوضحت الدراسة أن تناول نحو 30 جرامًا من المكسرات يوميًا، أي ما يعادل حفنة تقريبًا، ارتبط بانخفاض خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم مقارنة بالأشخاص الذين لا يتناولونها.

وأُجريت الدراسة على الأنظمة الغذائية لنحو 20 ألفًا و665 شخصًا مصابًا بارتفاع ضغط الدم، ونُشرت نتائجها في المجلة البريطانية للتغذية.

ويرى الباحثون أن المكسرات قد تساعد في خفض ضغط الدم لاحتوائها على البوتاسيوم، الذي يساهم في موازنة مستويات الصوديوم في الجسم وإرخاء الأوعية الدموية، إلى جانب الألياف التي تدعم صحة الأمعاء.

وأشار الباحثون إلى أن الأطعمة النباتية تساعد بكتيريا الأمعاء على إنتاج أحماض دهنية قصيرة السلسلة، وهي مركبات ارتبطت بانخفاض ضغط الدم، كما أن تناول المكسرات يرتبط بانخفاض معدلات السمنة، التي تُعد أحد عوامل خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم.

ويُعرف ارتفاع ضغط الدم باسم القاتل الصامت، لأنه غالبًا لا يسبب أعراضًا واضحة، وقد لا يكتشفه المصاب إلا بعد حدوث مضاعفات خطيرة، مثل النوبات القلبية والسكتات الدماغية والفشل الكلوي.

وأكد الباحثون أن النتائج تدعم التوصيات الغذائية التي تشجع على تناول حصة يومية من المكسرات، مع ضرورة الانتباه إلى الكمية والسعرات الحرارية، خاصةً لدى الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن.

وتشمل مصادر البوتاسيوم الغذائية الأخرى الموز والكيوي والبطاطس والفاصوليا والعدس والخضراوات الورقية والزبادي والأفوكادو والسلمون.

وشدد الخبراء على أهمية قياس ضغط الدم بانتظام، إذ لا يمكن الاعتماد على الشعور بالأعراض لاكتشاف الإصابة، كما أن ارتفاع ضغط الدم قد يصيب البالغين من مختلف الأعمار، وليس كبار السن فقط.