عام جريدة الدستور

أسعار الأسماك الطازجة والبحرية في أسواق الوادي الجديد اليوم الثلاثاء

شهدت أسواق الأسماك والمأكولات البحرية بالوادي الجديد، اليوم الثلاثاء 19 مايو 2026، استقرارًا نسبيًا في الأسعار وتوافرًا ملحوظًا في المعروض

أسعار الأسماك الطازجة والبحرية في أسواق الوادي الجديد اليوم الثلاثاء
12 مشاهدة

اقرأ من المصدر

جريدة الدستور

زيارة المصدر

شهدت أسواق الأسماك والمأكولات البحرية بمحافظة الوادي الجديد، اليوم الثلاثاء 19 مايو 2026، استقرارًا نسبيًا في الأسعار وتوافرًا ملحوظًا في المعروض، مدعومًا بشحنات يومية من المحافظات الساحلية ومحطات التبريد.

وأوضح تجار أن انتظام الإمدادات وتنوع المصادر ساهما في تلبية الطلب المحلي على البروتينات البحرية دون ارتفاعات مفاجئة، وسجلت الحركة الصباحية إقبالًا قويًا من المستهلكين على الأصناف الطازجة، في ظل ثقة متزايدة بجودة المنتجات ومدى ملاءمتها للوجبات الأسرية.

وتجدر الإشارة إلى أن الأسماك والمأكولات البحرية غنية بأحماض أوميغا-3 والفيتامينات والمعادن مثل اليود، ما يجعلها مكملًا هامًا لنظام غذائي متوازن ينعكس إيجابًا على صحة القلب والدماغ والمناعة.

وتباينت أسعار الأصناف بحسب النوع والحجم وجودة التوريد، حيث تراوح سعر البلطي الممتاز بين 80 و140 جنيهًا للكيلوغرام، والبلطي المتوسط بين 70 و90 جنيهًا، بينما حضر البلطي الواحاتي بأسعار تبدأ من 30 حتى 70 جنيهًا.

وبلغ سعر البلطي الفيليه نحو 170–200 جنيه للكيلوغرام، أما البوري، فشهد تدرجات سعرية بين 120 و260 جنيهًا بحسب التصنيف، فيما سجلت أنواع السردين والسردين المجمد أسعارًا معتدلة مقارنة ببعض أصناف الجمبري.

وفي فئة القشريات، تراوح سعر الجمبري المحلي الصغير بين 200 و400 جنيهًا، والجامبو بين 450 و550 جنيهًا، بينما سجل الجمبري البلدي الرصاصي نحو 820 جنيهًا للكيلوغرام، والجمبري المستورد بالقرب من 700 جنيهًا، كما ظهرت عروض على الكابوريا والمكرونة المجمدة بتفاوتات سعرية تلائم فئات مختلفة من المستهلكين.

وقال عدد من الباعة إن الرقابة المستمرة على منافذ البيع وتفعيل شبكة التوريد ساعدا في منع أي تقلبات حادة بالأسعار، مشيرين إلى ضرورة استمرار التنسيق مع المصايد ومصانع التبريد لتأمين الإمدادات في المواسم المقبلة.

وتعتمد أسواق الأسماك في الوادي الجديد على شحنات يومية من المحافظات الساحلية ومحطات تبريد محلية، ما يضمن توافرًا متنوعًا من الأصناف الطازجة والمجمدة. 

وتلعب الرقابة والتنسيق بين الموردين وتجار التجزئة دورًا أساسيًا في استقرار الأسعار وجودة المعروض لحماية صحة المستهلكين.

مقالات ذات صلة